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工业食品配料系列
  2009年1月5日

      工业食品配料系列是欧凯米特科技有限公司的重点产品系列,公司研发人员拥有多年的行业工作经验,积累了雄厚的研发实力。相关产品种类齐全,工艺适应性好,性能优越,具有很高的性价比。
产品类别
产品型号
产品特性
乳品稳定剂系列
调味乳
专用稳定剂
我公司研发的调味乳稳定剂,产品系列全,应用范围广,性能优越,可根据客户需求随意改变和适应产品的风味、稠厚度、保质期变化、杀菌方式变化等。
本系列产品主要包括长保质期调味乳稳定剂、中、短保质期调味乳稳定剂、高品质调味乳稳定剂、巴氏调味乳稳定剂等
酸奶
专用稳定剂
酸奶稳定剂为我公司优势产品,特别是在耐剪切搅拌型酸奶稳定剂研发方面具有独特的优势,同时,我公司开发有无明胶方案的搅拌型酸奶稳定剂,产品稳定性能优异,无析水,无分层,粘度稳定
高钙奶
专用稳定剂
我公司的高钙奶稳定剂悬浮性能优异,分为短保质期与中长保质期两类,口感厚实,奶香味自然,无不良口味,配合我公司生产的高钙奶专用胶体钙粉,悬浮性能更加,稳定性更好。
 
 
 
饮料稳定剂系列
植物蛋白饮料稳定剂
植物蛋白饮料稳定剂,产品型号多,种类全,抑制浮油效果好,稳定性优异,性价比高
本系列产品主要包括以下系列产品(含不同工艺):传统花生牛奶稳定剂、牛奶花生稳定剂、豆奶饮料稳定剂、花生露稳定剂、核桃露稳定剂、玉米露稳定剂、奶茶稳定剂等
谷物浓浆饮料稳定剂
谷物浓浆饮料稳定剂是我公司针对目前在饮料市场上迅速壮大的谷物浓浆类饮料产品研究开发的新一代稳定体系,该系列产品能减缓甚至消除谷物浓浆类产品存在的沉淀、上浮、分层、凝胶、析水等多种不稳定现象,延长产品货架期,同时,改善产品口感,提高产品品质
本系列产品按不同型号可分别适应于燕麦、玉米、红豆、花生、芝麻等谷物浓浆类产品
酸乳饮料
专用稳定剂
该系列产品为我公司优势产品系列,产品覆盖调配型酸乳饮料、发酵型酸乳饮料、果汁酸乳饮料,蛋白含量可覆盖0.7%-1.5%的系列产品。同时,针对不同的消费群体,我公司开发出了不同粘度的系列产品,覆盖了从低粘清爽型产品到超高粘稠厚型的各种产品
中性乳饮料稳定剂
该系列产品为我公司优势产品系列,能应用于各种含乳的中性蛋白饮料,以及各类功能性饮料,产品稳定性好,抑制浮油效果明显,设备工艺适应性好。
 
 
 
乳化香精系列
起浊剂(起云剂)
专用稳定剂
该产品应用于起浊剂(起云剂)的生产,可有效增强油-水乳化能力,提高终产品——起浊剂(起云剂)的浊度和稳定性。
乳化香精稳定体系
本产品是一种具有优良乳化特性的复配稳定剂,可替代阿拉伯胶,用于生产香精乳浊液、微胶囊粉末香精等,用其生产的乳浊液及最终饮料产品稳定性强,在储存期间没有浮油、分层等现象。
应用本产品生产乳化香精,添加量小,稳定性高,生产成本低。